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MAIZ, MUJERES Y PUEBLOS ORIGINARIOS

MAIZ, MUJERES Y PUEBLOS ORIGINARIOS

El maíz con las características que conocemos ahora es producto de la evolución de la especie silvestre llamada teocintle, de genética más cercana a la planta cultivada. El teocintle, como otros cereales en el mundo, tenía características que la hacían atractiva para...